La proteína de soja texturizada resulta especialmente rica en proteínas, en concreto un 52% conteniendo más del doble de proteínas que la carne y el pescado, y cuatro veces más que los huevos.
Su alto valor biológico, gracias al equilibrio de sus aminoácidos esenciales, hace posible que con tan solo 50-75 gramos de soja texturizada puedan verse cubiertas las necesidades proteicas diarias de un adulto.

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Equilibrar nuestros roles no significa estirar el tiempo para cumplir con cada uno sólo por cubrir el expediente o para demostrarle a los demás lo maravillosas que somos; para lograr una auténtica armonía debemos buscar en nuestro interior lo que es realmente importante según nuestros valores e intereses

En las culturas orientales, conseguir la armonía es la clave de la felicidad y la plenitud.

De unos años para acá, en las sociedades occidentales se pone cada vez más énfasis en alcanzar este sueño dorado de tener el ansiado equilibrio en todo.

Particularmente las mujeres que desempeñamos tantos roles nos vemos obligadas a repartir lo mejor posible el tiempo con que contamos, aunque inevitablemente se nos complica la vida y entonces sentimos frustración porque descuidamos varios de estos roles por querer hacerlo todo perfecto.

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Este articulo creo que resulta interesante ya que siempre resaltamos el ejercicio y lo relacionamos con la parte estética, se han llevado a cabo varias investigaciones en España, tratando este tema y la influencia de realizar ejercicios como prevención

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La inactividad física es por lejos uno de los factores de riesgo mayores para el aparato cardiovascular. La vida sedentaria aumenta los factores lipídicos y no lipídicos del llamado “síndrome metabólico” y puede entrañar riesgo para el funcionamiento cardíaco y la irrigación coronaria.En cambio, la actividad física regular (especialmente aeróbica: trote, caminatas, remo, natación, ciclismo), tiene los siguientes beneficios:

Reduce el peso corporal al gastar calorías lo que permite “mantenerse en línea”

Disminuye las ansias de fumar

Aumenta el colesterol HDL (“colesterol bueno”)

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